Cursos Online

Curso de Pastelería Online

En este curso los estudiantes aprenderán los principios básicos de la pastelería, la elaboración de algunas cremas y salsas utilizadas, además de la elaboración de mousses y pies. Este curso tiene una duración de 40 horas desarrolladas durante 4 semanas y se usa una plataforma virtual llamada Black Board. Las temáticas generales para cada semana o unidad son: Semana 1. …

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Curso Mantenimiento Preventivo Vehicular Online

El objetivo central del curso radica en apoyar al estudiante en la apropiación y aplicación de los conocimientos básicos referentes al tema de mecánica automotriz. El propósito es que se aprenda a mantener en optimas condiciones, y con un alto grado de funcionalidad, cualquier vehiculo que funciona con gasolina. El curso tiene una duración de 80 horas. La distribución de …

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Cinco becas máster Evaluación Gestión Patrimonio Histórico Artístico

La Universidad de Salamanca en conjunto con la Fundación Villalar Castilla y León, ha iniciado la convocatoria  de cinco becas destinadas a la realización de estudios  en Máster en Evaluación y Gestión del Patrimonio Histórico-Artístico. Los requisitos son tener nacionalidad española, ser nacional de un país de la Unión Europea o de terceros países que acredite la condición residente en …

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Curso Coctelería Moderna sin Alcohol Online

Este curso se fundamenta en la conceptualización de la Coctelería Moderna sin alcohol, sus generalidades, beneficios, aplicación de nomenglaturas, clasificación de cocteles, técnicas y normas de preparación. Tiene una duración de 40 horas y se maneja en 4 Unidades principalmente: Manejo de alimentos, conceptos generales, decoración, cócteles. Las pricipales metas del curso son: Preparar diferentes tipos de cócteles sin alcohol …

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Curso Elaboración de quesos

Curso enfocado en elaborar y preparar diferentes tipos de quesos frescos, identificando la importancia de cada uno de sus componentes en los procesos de producción. Curso de duración de 40 horas repartidas en 3 semanas las cuales usan ambientes virtuales de aprendizaje. Las unidades de este curso se dividen en: Módulo 1: Aspectos generales de la leche * Composición físico …

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Curso Carnicero Online

Este curso tiene una duración de 40 horas en la cuales se enseña el corte y porcionado de Carnes, dirigido al personal que labora en expendios de carne y consumidores en general. El objetivo del curso es proporcionar a los expendedores y consumidores en general las herramientas básicas tanto teóricas como prácticas que le garanticen buenos resultados en el Manejo …

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